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2018-11-09 09:15

  老话讲:冬吃牡蛎夏吃蛤。每年到了11月,家住北京海淀区的孙女士总爱买点山东老家的牡蛎。“以前总是在超市买,新不新鲜全凭运气。不过昨天突然发现京东上也有海蛎子了,就下了一单试试,没想到,今天一早就收到了,而且各个肥大鲜美!”不过孙女士并不知道,她是京东物流乳山牡蛎产地云仓的首批“尝鲜者”。

  其实近年来,京东物流一直在生鲜产地仓领域加速布局,通过减少中间环节,不断提高流通效率。此次,京东物流又创造性地将产地仓与云仓相结合,通过整合社会化仓储资源,从配送时效、覆盖范围、品质保障等多个维度进行创新升级,不仅为消费者带来最“鲜”最优的极致服务,也为商家全面降低物流成本,助推乳山牡蛎品牌实现跨越式发展。

  乳山,位于山东半岛东南端,因境内“大乳山”而得名。得益于独特的海域条件和气候环境,乳山牡蛎素有“海洋牛奶”的美誉,个体大、肥度高,而且肉质爽滑、味道鲜美,年产量更是可达30万吨。2008年11月,“乳山牡蛎”还正式获国家工商总局审批通过并公告,成为地理标志商标。

  京东物流选择在乳山当地建设牡蛎产地云仓,一方面,可以有效整合当地闲置仓储资源,通过输出京东物流的技术、标准和品牌,提升当地商家的仓储利用效率,实现集约化、规模化发展。

  另一方面,可以让更多的商家实现就近送货入仓,实现多频次、小批量的连续补货,提升现货率。同时,产地云仓的“一盘货”模式,还打通了商家所有销售渠道,实现库存共享统一调配,大幅提升库存周转率,降低物流成本。

  众所周知,吃牡蛎最要紧的就是鲜活。但牡蛎的黄金生命周期只有72小时,想要把这道至鲜美味送到更多家庭的餐桌,“快”是第一要义。

  京东物流的产地云仓就充分发挥了供应链管理优势,将战线前移,在乳山当地整合社会化仓储资源建仓,确保产地直发,第一时间完成清洗、分选、称重、打包等多个环节,抢“鲜”处理身份纯正的乳山牡蛎。

  为了将新鲜牡蛎送达更多消费者手中,增设运力支持,提升运输效率也是冷链物流最重要的一个挑战。京东物流在传统陆运的基础上,特别增设了五条航空线路,六台宝典官方免费下载,六台宝典旧版下载安装根据乳山牡蛎的不同流向和配送需求,六台宝典官方免费下载,六台宝典旧版下载安装匹配不同的运输方式。在运输矩阵的助力下,华北、华东、华中地区近200个城市的消费者可以在72小时内收到来自山东乳山的新鲜牡蛎。

  此外,在消费者最为关心的品控环节,京东物流为乳山牡蛎打造了全程冷链的配送方案,从商品打包、分拣、配送,一直到消费者手中的每一个环节,均可实现24小时全程监控异常,确保温度可控、品质可控。

  作为生鲜产品的一个重要缩影,牡蛎正日益成为继大闸蟹、小龙虾后,各大电商平台、物流企业争相抢占的又一个热点市场。京东物流在冷链领域深耕多年,未来将持续打造行业标准,以技术驱动创新、以多元合作带动服务升级,通过智能冷链一站式供应链服务,必将助力更多特色生鲜品送达千家万户,为消费者和商家、冷链行业,以及全社会创造全面价值。246天下彩彩库寶典天空彩彩库宝典102安卓版天空彩